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酒海是衡量一個酒廠產(chǎn)能的重要指標(biāo)，伊力特的酒海有兩種，陶壇酒海和金屬酒海，他們不僅僅只是儲存原酒的容器，也是原酒老熟的場所，伊力特采用“按質(zhì)分壇”窖藏，經(jīng)過至少一年窖藏后方可調(diào)制罐裝。
經(jīng)“酒?！遍L期貯藏，酒中辛辣味大大減少。獨特的陳香及微量成分，使伊力特系列產(chǎn)品口感綿甜凈爽，回味悠長。而且“酒?！痹嚼?，貯存時間越長，品質(zhì)越佳。
正因為采用獨一無二的“酒?！眱Υ娣绞剑旁炀土司坪！皶粑钡纳衿妗Ｍㄟ^呼吸，酒海中的酒完成了去新除雜、熟化增香的復(fù)雜過程，促進(jìn)了酒的老熟，也確保了伊力特酒醇厚豐滿，香味協(xié)調(diào)，綿甜爽凈，回味悠長。
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